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供应不足 温州市场猪肉价格标注时价
发布时间:2020-01-15 23:20 | 信息来源:bbin真人游戏

  昨天下午,笔者走访市区新城农贸市场(清源路店)、世纪联华超市(南国店)发现,近期温州猪肉价格上涨明显。

  在新城农贸市场(清源路店),经营猪肉生意的一商户说,她感觉8月以来温州市猪肉价格上涨比较明显。前日她进一头猪的价格(批发价)约为22元/斤,昨日每斤价格便涨了约1.5元。“进价上涨,卖价自然也跟着走高,该商户说,她目前售出的猪腿肉、全精肉、猪排骨的价格,相比8月初,每斤上涨了约5元。

  另外,笔者注意到,在该肉铺挂出的商品价格表上,全精肉、肋排、肋排肉、筒骨、猪脚、猪心、猪腰、猪肝的价格,全部标注为“时价”。该商户说,标“时价”便是受猪肉价格变动快所致,因为今天刚标出的新价格,明天可能就又变了。

  世纪联华超市(南国店)的猪肉价格同样上涨明显。在该超市2层的猪肉柜台前,笔者看到,带皮五花肉的价格为25.8元/斤,带皮后腿肉的价格为21.5元/斤,带皮前腿头的价格为20.8元/斤。

  超市相关工作人员表示,今年7月,超市里带皮前、后腿肉的价格在16~17元/斤左右,带皮五花肉的价格在20元/斤左右。

  另据其透露,去年9月超市里带皮五花肉的价格仅为13元~14元/斤,带皮前、后腿肉的价格则在10元/斤左右。

  市发改委网站在今年8月30日公布的最新一期温州市区重要民生商品价格监测简析显示,8月19日~8月24日期间,列入监测的精瘦肉、肋条肉、带皮后腿肉、肋排肉的零售价格分别为每斤26.08元、25.77元、23.69元和35.69元,与之前一周相比,分别上涨了4.63%、4.36%、4.41%和2.43%。

  而今年上半年,温州市农贸市场精瘦肉、肋条肉、带皮后腿肉、肋排肉的月零售均价分别为20.35元/斤、20.3元/斤、18.52元/斤、28元/斤。

  简析认为,猪肉价格高位运行是受生猪产能下降,供应量偏紧,生猪供需缺口扩大影响。返回搜狐,查看更多


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