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脱脂奶?!真能减肥吗?说不定喝着喝着就胖了
发布时间:2019-12-12 15:15 | 信息来源:bbin真人游戏

  我们需要从牛奶中摄取的营养,无非就是蛋白质、脂溶性维生素和钙,那脱脂后的牛奶,真的只是把脂肪含量减少了吗?

  可以看出,脱脂牛奶对比全脂牛奶而言,热量更低、脂肪含量少,胆固醇含量大大减少,毕竟脱脂牛奶是从全脂牛奶中分离出来的,所以乳糖和蛋白质含量相差不了太多。

  单看这一点确实非常适合减脂的健友们,但如果仅仅只是为了追求低脂低热量的牛奶,而放弃了其他营养元素,恐怕有点得不偿失。

  最明显的一个就是脂溶性维生素的流失,脂溶性维生素是溶于脂肪的,在脱脂过程中,这些维生素自然就一同被甩掉了。而且维生素A和维生素D的流失会影响人体对钙质的吸收。

  脱脂的目的就是为了减少牛奶中的脂肪含量,但同时也损失了部分有益脂肪。比如,磷脂,它可以活化细胞,增强免疫力,对于改善记忆力、减轻压力都有相当作用;还有共轭亚油酸,人体所需脂肪酸的一种,而且完全无法自身合成,只能从食物中获取,具有提高肌肉比例和新陈代谢率的奇效。

  脂肪,是人类必需三大营养物质之一,能够为身体提供和储存能量、维持体温、保护脏器免受伤害等功能。即使减脂期,也不能完全忽略它的摄入。

  喝过脱脂牛奶的健友们应该都知道,脱脂奶完全淡如水,奶味几乎很少,这就是因为牛奶中的醇香都随着脂肪的减少而流失了,如果为了少点热量而去选择不好喝的脱脂牛奶,厨娘线、饱腹感强

  牛奶中提供能量的都来自于脂肪和乳糖,脱脂奶中的脂肪含量减少,那提供的能量也就少了很多,少了饱腹感,也有可能会出现在你喝完脱脂奶后还想再吃点其他东西,那有可能会导致摄入热量更多噢~

  有些商家为了弥补脱脂奶口味的丧失,会添加其他食品调味剂来丰富口感,比如糖,要知道摄入过多的糖会在体内转化为脂肪储存起来。

  4、减脂的健友不要依靠单一食物的低热量来达到减脂目的,还是要保持健康的饮食习惯和规律的运动。毕竟全脂和脱脂牛奶之间,也就那么一点细微的差别


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