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食品机械助力新疆农产品加工业提升行动实施
发布时间:2020-05-09 13:03 | 信息来源:bbin真人游戏

  新疆地处我国西北,在自然环境的影响下,当地农产品种植业发达,种物类别繁多。例如核桃、巴旦木哈密瓜、葡萄干、新疆大枣、冰糖心苹果等。由于昼夜温差大,日照时间长,绿肥资源丰富,许多农产品的味道都非常好,在国内享有美名。

  随着新疆农产品市场需求的扩大,当地的农产品加工业也在兴起。当地政府于去年印发《关于进一步促进农产品加工业发展的实施意见》。文件中明确,,到2025年,农产品加工业与农业总产值比进一步提高,自主创新能力显著增强,转型升级取得突破性进展,形成一批竞争力强的企业集团、产业集群和知名品牌,基本接近全国平均水平。这一文件的印发也为当地农产品加工产业发展带来政策利好。

  而食品机械的创新升级,也促进了当地农产品生产的机械化进程。例如当地的核桃产业,在相关加工技术的支持下,当地核桃种植户对脱青皮核桃生产线进行技术改造,引进先进的烘干生产线,提升了核桃产品的质量。今年,当地的核桃种植户还将提高初步干燥、分级分拣、初级包装、储藏保鲜等环节的技术水平,促进产品附加值的提升。

  巴旦木也是新疆有名的农产品之一,是新疆莎车县脱贫攻坚的支柱产业之一。数据显示,新疆莎车县2019年巴旦木总产达到7.4万吨,增产2.6万吨。为了提升巴旦木深加工能力,当地引入巴旦木油、乳、巧克力等年加工能力1.7万吨农产品深加工企业5个,开发各式各样的巴旦木深加工产品,拓展产业链。

  除此之外,水果也是新疆农产品的重要组成部分。新疆维吾尔自治区林业和草原局数据显示,新疆林果年产值近1000亿元,年产量1165.83万吨。针对占据“半壁江山”的水果市场,当地政府和种植户也在加快相关加工产业链的建设。

  当地某蟠桃种植机构利用发酵设备生产蟠桃酒,丰富了新疆烈性酒产品结构的同时,开拓了蟠桃产品生产行业和酒类消费市场新局面。同时,该机构也采用了先进的FD冻干设备来生产蟠桃干,在新鲜蟠桃采摘后立即速冻,再将冷冻蟠桃进行真空脱水,这类干燥工艺可以极大地减少蟠桃的色、香、味、形,营养成分流失,延长其保质期。

  新疆地理面积广阔,其农产品加工产业具有非常大的发展潜力。因此,当地种植户不仅要善用农产品资源,更要提升自动化加工设备的应用率,提高当地农产品的加工质量,推动产品增值,增强生产效率,完善产业链,从而高质量达成生产目标。

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